Cara Membuat Kue Bolu Sakura Kismis Karamel Enak dan Lembut

Bolu Sakura dilihat dari tampilan nya memang cukup sederhana dan juga sesuai dengan cara membuatnya yang juga tidak terlalu sulit. Jajanan sederhana yang dibuat dengan campuran bahan-bahan seperti Kue Bolu pada umumnya ini dari rasa tidak sesederhana tampilan maupun cara membuatnya. Tekstur yang lembut juga rasa manis dengan cita rasa karamel membuat kue bolu ini cukup unik dan banyak sekali penggemarnya.

Bahan-bahan pembuatnya seperti santan, telur ayam, tepung terigu dan bahan-bahan yang lain cukup mudah diperoleh dan banyak dijual di sekitar rumah anda tinggal. Selain untuk dikonsumsi sendiri kue ini jika dijual juga pasti banyak sekali penggemarnya, sehingga juga dapat menghasilkan uang selain dari memuaskan hobby memasak anda. Siapa sih yang ga mau mengembangkan hobby yang juga menghasilkan rupiah untuk menambah modal usaha.

Nah untuk anda yang begitu tertarik atau masih baru belajar dalam dunia memasak untuk sekedar membuat cemilan bagi anak-anak tercinta maupun anggota keluarga anda akan di bagikan resep specialnya. Resep ini akan dibuat dengan bahan-bahan yang menghasilkan 18 buah kue Nikmat untuk anda. Sudah tidak sabar segera saja yuk simak resep bolu specialnya di Cara Membuat Kue Bolu Sakura Kismis Karamel Enak dan Lembut yang berikut ini.

Bahan-bahan :

• 500 ml santan, hasil dari parutan 1 butir kelapa
• 4 butir telur ayam
• 250 gram gula pasir
• 500 gram tepung terigu
• 2 sendok teh baking powder
• Vanili bubuk secukupnya
• Garam halus secukupnya
• 100 gram kismis

Bahan Karamel :

• 250 gram gula pasir
• 300 ml air
• 4 sendok makan margarine

Cara Membuat Kue Bolu Sakura Kismis Karamel Enak dan Lembut :

1. Membuat karamel : panaskan gula pasir hingga meleleh, lalu tambahkan sedikit demi sedikit air hingga gula mencair. Tambahkanlah margarin lalu aduk-aduk hingga rata.Jika dirasa cukup angkatlah karamel lalu dinginkan. Selanjutnya campurkanlah karamel dengan santan, diaduk-aduk hingga rata lalu sisihkan terlebih dahulu.
2. Kocoklah telur serta gula pasir hingga mengembang, lalu tambahkan tepung terigu yang sebelumnya sudah diayak bersama dengan baking powder sedikit demi sedikit. Tuagkan campuran karamel sambil diaduk-aduk. lanjutkan pengadukan hingga adonan menjadi licin dan rata.
3. Selanjutnya masukkanlah adonan yang sudah =jadi kedalam cetakan yang sudah diolesi dengan margarine. Taburi permukaannya dengan menggunakan kismis. Lalu kukuslah hingga kue matang lalu angkat. Setelah itu lepaskan kue dari cetakan dan sajikan jika sudah agak dingin.

Nah itulah cara memmbuat kue bolu sakura yang mudah dengan hasil yang pastinya menggiurkan. Bagi anda yang ingin mencobanya selamat mencoba dan berkreasi.

Cara Membuat Aneka Kue Bolu Istimewa #1

Bolu atau Kue Bolu merupakan kue yang berbahan dasar tepung yang memiliki banyak variasi baik dari dekorasi maupun dari cita rasanya. Dari cara pembuatannya kue bolu sendiri dibagi menjadi dua macam yaitu butter cake dan sponge cake. Pada umumnya bolu kukus di masak dengan di panggang atau dioven dengan suhu yang bervarisi. Nah kali ini akan sharing mengenai resep kue boluyang pastinya istimewa untuk anda. Dari pada penasaran langsung simak saja yuk di Cara Membuat Aneka Kue Bolu Istimewa #1.

1. Kue Bolu Kukus

Bahan-bahan :

• 4 butir telor
• 500 gram gula pasir
• 250 ml air soda
• 150 ml air

Cara Membuat Kue Bolu Kukus :

1. Kocok telur dan gula hingga mengembang.
2. Masukkan dan tuangkan tepung terigu dan air soda secara bergantian sedikit demi sedikit, aduk-aduk hingga rata.
3. Masukkan ke dalam loyang bolu kukus.
4. Kukus selama 15 menit.
5. Setelah dianggap matang angkat dan potong-potong sesuai selara dan sajikan.

2. Kue Bolu Pisang (banana Cake)

Bahan-bahan :

• 150 gram terigu
• 5 sendok makan susu bubuk cream
• ½ sendok teh baking powder
• 150 gram gula halus
• 150 gram margarin, lelehkan atau cairkan.
• 6 butir telur
• 1 sendok makan TBM (emulsifier kue)
• 2 buah pisang ambon, haluskan
• 1 buah pisang ambong dipotong-potong

Cara Membuat Kue Bolu Pisang (Banana Cake) :

1. Siapkan cetakan kue bolu, olesi dengan menggunakan margarin dibagian sebelah dalam, dan taburi terigu hingga merata.
2. Campurkanlah terigu, susu bubuk cream, serta baking powder, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Kocoklah telur dan gula sampai berwarna putih.
4. Masukkan TBM (emulsifier kue), lalu kocok hingga mengembang.
5. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, dikocok-kocok hingga rata.
6. Masukkan campuran tepung terigu yang dibuat tadi, lalu kocoklah perlahan hingga semua bahan tercampur rata.
7. Masukkan margarin cair, aduk-aduk lagi hingga merata.
8. Tuangkan adonan kedalam cetakan kue.
9. Pangganglah sebentar hingga ½ matang kira-kira 25 menit lalu keluarkan dan taburi bengan potongan pisang.
10. Panggang kembali sampai benar-benar matang sempurna atau sampai permukaan kue berwarna coklat kekuningan.
11. Hiasi jika perlu dan sajikan.

3. Kue Bolu Gulung Pandan Isi Srikaya

Bahan-bahan :

• 9 kuning telur
• 6 butir telur pasir
• 150 gram gula pasir
• 1/8 sendok teh garam
• 125 gram tepung terigu
• 175 ml santan kental hangat
• 2 sendok makan air suji
• 100 gram selai sarikaya, siap pakai

Cara Membuat Kue Bolu Pandan Gulung Isi Srikaya :

1. Kocoklah telur bersama gula hingga kaku.
2. Masukkan tepung terigu bergantian dengan santan aduk perlahan-lahan. Tambahkan air daun suji dan aduk-aduk merata.
3. Tuangkan adonan kedalam loyang dengan ukuran 18x20x3 cm, masukkan dalam dandang yang sudah dipanaskan. Kukuslah selama 35 menit, dan angakat.
4. Keluarkan kue dari loyang, lalu olesi kue dengan selai srikaya, lalu gulung kue.
5. Sajikan dengan hiasan sesuai dengan selera anda.

Demikianlah resep Kue Bolu Special untuk anda. Selamat mencoba da berkreasi.

Cara Membuat Kue Bolu Gulung Pandang Keju Enak Banget

Cara Membuat Kue Bolu Gulung Pandang Keju Enak Banget adalah resep special membuat cemilan enak untuk keluarga anda atau untuk mencari pendapatan lebih dari berjualan kue. Bagaimana sih membuat kue bolu yang enak tenan, berikut resepnya.

Bahan-bahan untuk membuat Kue Bolu Gulung :

• 6 butir telur (ambil kuningnya saja)
• 3 butir telur (ambil putih saja dari 3 telur yang diambil kuningnya)
• 1 sendok teh emulsifier
• 1 sendok makan susu bubuk full cream
• 70 gram gula pasir
• 50 gram tepung terigu self raising (alternatif lain campurkan 50 gram tepung terigu + 1/4 sendok teh baking powder)
• 1 sendok makan air

Bahan-bahan untuk dicairkan :

• 50 gram margarin
• 15 gram butter
• 1 sendok makan pasta pandan

Bahan Isi kue Bolu Gulung :

• butter cream
• Keju parut

Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Keju Enak Banget :

1. Kocoklah campuran telur, gula dan emulsifier hingga mengembang sempurna dan kental, lalu masukkan air.
2. Masukan campuran terigu, susu bubuk dan baking powder, aduk hingga rata dengan menggunakan mixer dengan kecepatan terendah.
3. Masukkan campuran bahan-bahan yang dicairkan yaitu margarin, butter dan pasta pandan, aduk-aduk bahan hingga benar-benar rata dan pastikan tidak ada sisa-sisa mentega cair tertinggal di dasar campuran adonan, hal ini bisa menyebabkan kue tidak bisa mengembang dan menjadi bantat.
4. Tuangkan ke dalam loyang dengan ukuran 26x26cm, lapisi dengan kertas roti (tidak perlu dioles margarin). Panggang atau oven selama kurang lebih 15-20 menit dengan api atas bawah pada suhu 180 derajad C.

Finishing :

• Setelah kue matang, angkatlah kue dan balikkan diatas kertas roti. Olesi kue dengan selai/butter cream, taburi permukaan kue dengan keju, lalu gulung sambil dipadatkan.

Catatan Penting :

• Dalam memanggang bolu gulung jangan terlalu lama sesuaikan dengan tebal tipisnya loyang untuk adonan, semakin tipis loyang/adonan semakin cepat waktu untuk memanggangnya. Hal ini dilakukan agar hasil dari kue tidak terlalu kering yang bisa menyebabkan kue mudah patah/hancur saat di gulung. 
• Gunakan panas tinggi agar adonan lebih cepat matang namun hasil kue tidak kering.

Nah begitulah resep cara membuat kue bolu gulung, selamat mencoba dan berkreasi.

Resep Kue Bolu Panggang Lembut

Resep Kue Bolu Panggang Lembut - Resep Bolu Panggang menjadi salah satu resep yang kami berikan pada hari yang dingin ini, Berhubung cuaca yang begitu dingin ini sepertinya pas sekali jika saya Membagikan Resep Bolu panggang yang Jika anda langsung praktek akan sangat pas sekali di Makan di Hari sedingin ini, di Musim penghujan.
Ha Tapi ingat nanti Kalau Keluarganya kurang karena Sangking enaknya kue buatan anda, Siap-siap saja cape untuk bolak balik membuat bolu Panggang di Pagi hari,xixixi

Resep Kue Bolu Panggang Lembut kami berikan untuk meneruskan teradisi Posting tiap hari di Blog Menu Buka Puasa ini,he yakni pada postingan sebelumnya kami memberikan artikel Resep Tumis Pare. Baiklah-baiklah untuk anda yang sudah tak sabar ingin mencoba melihat Bahan-bahan dan Cara membuat Bolu Panggang, Langsung saja kita tilik di Bawah ini.

Resep Kue Bolu Panggang Lembut


Bahan Bolu Panggang :

• 100 gram gula pasir
• 2 btr telur
• 1/4 sdt soda kue
• 1/4 sdt vanili
• 100 gr tepung terigu
• 2 sdm mentega, cairkan

Cara Membuat Bolu Panggang :

1. Kocok telur, gula dan vanili sampai kental
2. Kemudian Masukkan soda kue, tepung terigu. Aduk Hingga rata.
3. Masukkan mentega cair. Aduk Hingga rata.
4. Lalu Masukkan ke dalam cetakan kue bolu.
5. Kemudian Panggan dalam oven 180C, sekitar 10 menit atau sampai matang. Angkat dan jangan lupa sajikan untuk di makan,hehe

Demikian Resep Kue Bolu Panggang Lembut kami berikan untuk anda semua, semoga apa yang kami berikan ini bisa menjadi Inspirasi anda dalam membuat aneka kue, kami juga berharap dengan adanya blog kami ini wawasan anda mengenai Aneka Makanan semakin bertambah.Aamiin

Resep Kue Bolu Pandan Enak

Resep Kue Bolu Pandan Enak - Resep Kue Bolu Pandan Enak yang memiliki Rasa yang begitu menggoda Selera pastinya akan membuat anda untuk mencicipi Kue Yang satu ini, Jajanan Kue Indonesia ini bisa anda jadikan Oleh-oleh untuk Orang yang ingin anda Kunjungi, Biasanya Kue Bolu selalu menemani pada acara-acara besar seperti Acara Ulang tahun dan juga acara Pernikahan.

Resep Kue Bolu Pandan Enak ini blog Menu Buka Puasa berikan untuk anda yang sedang mencari Cara untuk membuat ataupun Cara Bikin Kue Bolu Pandan yang Enak, Nah mari langsung saja kita lihat Resepnya di Bawah ini Ya.

Resep Kue Bolu Pandan Enak


Bahan Kue Bolu Pandan :

• 200 gr terigu.
• 100 gr mentega, lelehkan.
• 200 gr gula pasir.
• 8 butir telur.
• 50 ml air suji atau 1 sdm pasta pandan.
• 1 sdm emulsifier.

Cara Membuat Kue Bolu Pandan :

1. Kocok telur dan gula hingga agak mengembang.
2. Masukkan emulsifier, kocok hingga kental dan mengembang.
3. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk, hingga rata.
4. Tambahkan air suji dan mentega yang telah dilelehkan secara bergantian. Jika adonan cukup encer, tambahkan pasta pandan.
5. Tuang ke loyang, dan panggan ke dalam oven dengan suhu 180 C.
6. Setelah matang, potong-potong dan sajikan.

Demikian Resep Kue Bolu Pandan Enak ini kami sajikan, selamat mencoba dan Semoga anda berhasil membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Cara Membuat Puding Bolu Karamel Special

Puding Bolu Karamel adalah makanan penutup yang sangat nikmat dan mampu menggugah selera. Tekstur lembut dari dan kenyalnya puding membuat makanan yang satu ini begitu diminati banyak orang. Tertarik membuat sendiri makanan penutup anda? Jangan khawatir akan saya tuliskan resep specialnya di Cara Membuat Puding Bolu Karamel Special, yuk langsung saya simak resep berikut ini.

Bahan-bahan untuk Membuat Bolu :

• 5 butir kuning telur (pisahkan kuning telurnya)
• 2 putih telur (ambil dari sisa yang diambil kuningnya)
• 100 gr gula pasir
• 100 gr tepung terigu
• 1/2 sendok teh baking powder
• 80 gr margarine, dilelehkan
• 1 sendok teh essens vanilla 

Bahan untuk Membuat Pudding :

• 500 ml susu cair
• 1 Sachet bubuk agar-agar
• 1 sendok makan tepung maizena
• 2 butir telur (pisahkan kuning telurnya)2 putih telur (ambil dari sisa yang diambil kuningnya)
• 100 gr gula pasir/gula putih
• 1 sendok teh bubuk vanili

Bahan untu Membuat Karamel :

• 100 gr gula pasir, buatlah menjadi karamel 

Cara Membuat Puding Bolu Karamel Special : 

1. Membuat Bolu : Persiapkan loyang untuk memanggang berbentuk bulat dengan ukuran 20 cm, oleskan margarine ke seluruh permukaan loyang, lalu taburi dengan teping terigu.  
2. Siapkan oven dengan dipanaskan pada suhu 180 derajat C.
3. Kocoklah campuran gula pasir dan telur hingga memucat dan bertekstur lembut. 
4. Masukkan backing powder serta tepung terigu, aduk-aduk hingga rata, lalu masukkan lelehan margarine dan vanilli, aduk-aduk lagi hingga rata, lalu tuangkan adonan ke loyang yang telah disiapkan sebelumnya.  
5. Masukkan loyang berisi adonan kira-kira 30 menit sampai matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat loyang, lalu dinginkan.  
6. Persiapkan loyang bongkar pasang berukuran 22 cm, letakkan di dalamnya kue, lalu sisihkan. 
   Membuat Puding : Ambilah sedikit susu cair, lalu larutkan maizena dengan susu cair, campurkan bersama kuning telur, aduk-aduk hingga rata.
7. Campurkan sisa susu cair yang ada bersama agar-agar, bubuk vanilli, dan gula pasir, tuangkan campuran telur yang sudah dibuat sebelumnya dan aduk-aduk hingga rata lalu didihkan, dan angkat setelah uap nya hilang.
8. Campurkan bersama putih telur yang telah dibuat dengan dikocok hingga kaku, aduk-aduk hingga rata dan tuangkan ke dalam loyang. 
   Tuangkan caramel, dan bentuklah pola marmer, simpan dalam lemari dingin.
9. Sajikan dingin untuk rasa lebih nikmat.

Nah Puding Bolu Karamel sudah jadi, selamat mencoba dan berkreasi.

Cara Membuat Kue Pukis Empuk Menggoyang Lidah

Kue Pukis adalah satu dari sekian banyak kue tradisional dengan tekstur lembut dan bentuk yang menggoda. Rasa manis dan lembutnya kue ini memang tidak mudah di lupakan. Kue ini sampai saat ini masih banyak peminatnya dan masih sangat mudah didapatkan di pasar-pasar tradisional sebagai jajanan pasar. Kue mungil ini juga cocok untuk menemani anda bersantai sambil membaca atau sekedar menemani anda minum teh atau kopi. nah berikut adalah resep special namun sederhana Cara Membuat Kue Pukis Empuk Menggoyang Lidah. 

Bahan-bahan Dasar Kue Pukis :

• 1 sdt ragi instan
• 3 sdm meises coklat (sesuai selera)
• 3 sdm margarin, untuk bahan olesan
• 4 btr telur
• 50 gr keju, parut (jika diperlukan)
• 250 gr tepung terigu
• 250 gr gula pasir
• 300 ml santan dari parutan ½ butir kelapa

Cara Membuat Kue Pukis Empuk Menggoyang Lidah :

1. Ayak tepung terigu hingga lembut, lalu campur dengan ragi instan, dan aduk hingga rata seluruhnya.
2. Kocoklah  telur dan gula hingga mengembang sempurna dan mengental.
3. Tambahkan tepung terigu yang telah tercampur dengan ragi sedikit demi sedikit.
4. Tambahkan santan kental, kemudian aduk adonan sampai rata.
5. Biarkan adonan Pukis selama kira-kira 30 menit.
6. Panaskan cetakan Pukis lalu oleskan margarin pada bagian permukaan cetakan.
7. Tuang adonan Kue Pukis ke dalam cetakan Kue Pukis yang sudah siap, isi cetakan kira-kira ¾ bagian.
8. Saat bagian pinggir Kue Pukis sudah mengering, taburkan di bagian permukaan yang masih basah dengan keju atau meises. Lalu tunggu sampai Kue matang seluruhnya.
9. Angkat Kue Pukis jika sudah matang sempurna lalu sajikan hangat-hangat.

Catatan : 

• Anda bisa menambahkan pasta pandan untuk mewarnai Kue Pukis agar terlihat hijau cantik dan menambah aroma wangi kue.

Nah mudah kan membuatnya. Selamat mencoba dan berkreasi.

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Cantik dan Lembut

Kue bolu kukus adalah kue tradisional kekayaan kuliner nusantara yang masih sangat populer sebagai cemilan kala santai dengan anggota keuarga, maupun disuguhkan dalam acara-acara penting. Kue bolu dengan bentuknya yang merekah seperti bunga mekar, rasa manisnya yang mampu memanjakan lidah saat memakanya, tekstur lembutnya yang membuat lidah bergoyang. Sekilas mirip dengan cupcake secara fisik. Tantangan dalam membuat kue ini adalah bagaimana membuat kue mengembang sempurna. Simak saja resep yang satu ini Cara Membuat Kue Bolu Kukus Cantik dan Lembut.

Bahan-bahan Bolu Kukus :

• 300 gr tepung terigu
• 250 gr gula pasir
• 5 btr kuning telur
• 4 putih telur 
• 1/2 sendok teh soda kue
• 175 cc air soda tawar
• 1/2 sendok teh vanila
• 1 sendok makan coklat bubuk 
• 1/4 sendok teh pewarna makanan (pilih sesuai selera)
• Kertas roti untuk alas cetakan

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Cantik dan Lembut :

1. Kocoklah campuran telur, vanila dan gula sampai adonan mengental dan mengembang sempurna, lalu tambahkan sedikit demi sedikit tepung dan air soda secara bergantian, lanjutkan untuk bahan yang tersisa sampai bahan adonan tidak tersisa, aduk hingga rata seluruhnya. 
2. Ambil kira-kira 5 sendok makan adonan, tambahkan pewarna kue dan coklat bubuk, aduk hingga rata, lalu sisihkan.
3. Siapkan cetakan kue dan taruh alas kertas kue ke dalam cetakan, untuk bahan diatas menghasilkan kue bolu kukus kurang lebih 20 buah, masukkan ke dalam panci kukus yang sudah dididihkan airnya.
4. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dalam panci jangan terlalu penuh, tambahkan 1-2 sendok teh adonan yang telah diberi pewarna dan coklat bubuk. Lakukan sampai adonan tidak tersisa.
5. Tutup panci pengukus, kukuslah adonan dengan api besar kira-kira 20 menit atau sampai kue terlihat matang dan merekah di bagian atasnya. Setelah matang angkat dan dinginkan. Lalu sajikan.

Selesai sudah resep kali ini, selamat mencoba dan berkreasi.

Cara Membuat Cake Bolu Coklat Rasa Nikmat dan Lezat

Ingat kata bolu, pasti kebayang kan lembutnya tekstur makanan yang satu ini. Apalagi ditambah macam-macam rasa dari bolu tersebut. Hmmmm jangan cuma bisa makan ya, yuk coba resep yang satu ini, cara membuat cake bolu coklat rasa nikmat dan lezat.

Pertama  adalah bahan-bahan :

•     1/4   kg mentega
•     375 gram gula halus
•     12 butir telur
•     2 bungkus kecil vanili
•     1/2 sendok makan Ovalet
•     3 1/2 ons terigu
•     1/2 Kardus Coklat Bubuk
•     5 Sendok Makan Susu Putih Bubuk

Kedua adalah alat-alat yang harus di siapkan :

•     Baskom adonan
•     Mixer untuk pengaduk adonan
•     Oven pemanggang
•     Loyang ukuran besar

Ketiga cara membuat :

• Pisahkan kuning telur dari putih telur, taruh putih telur ditempat berbeda dan biarkan kuning telur tetap berada di dalam cangkang nya.
• Campurkan mentega, gula halus, vanili dan ovelet kedalam baskom adonan, lalu aduk dengan mixer selama ± 10 Menit.
• Selanjutnya campurkan kuning telur kedalam baskom  adonan yang telah di mixer, selama telur dimasukan adonan harus tetap diaduk atau dimixer agar pencampuran adonan bisa merata, lakukan ±10 menit.
• Selanjutnya masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan, lalu aduk hingga merata
• Masukkan susu putih  bubuk sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga merata
• Selanjutnya masukkan bubuk coklat sedikit demi sedikit kedalam adonan, lalu aduk sampai merata (langkah point 5-7 membutuhkan waktu ± 15 menit)
• Selanjutnya aduk dengan mixer putih telur yang telah dipisahkan, di tempat terpisah selama 5 menit.
• Masukkan putih telur yang telah di aduk dengan mixer kedalam baskom adonan, lalu aduk lagi adonan selama ± 10 menit atau kira-kira sampai adonan sudah siap untuk dimasukkan kedalam oven.
• Selanjutnya masukkan adonan yang sudah siap kedalam loyang ukuran besar, lalu masukkan adonan dalam loyang kedalam oven dengan temperatur 250 Celcius selama ± 40 menit atau untuk lebih yakin bisa anda cek apakah kue sudah masak atau belum.
• Angkat loyang dari oven sekiranya sudah matang, lalu taruh cake yang sudah matang ke tempat yang sudah di siapkan.
• Kue bolu coklat bisa anda hias sesuai kemauan untuk mempercantik kue yang telah dibuat.
• Sajikan kue bolu nikmat.

Nah selamat mencoba dan berkreasi.